Gartenkresse

[Odenwälder]

Habe mir mal Gartenkresse-Samen besorgt.
Eigentlich wollte ich ja Löffelkraut- bzw. Löffelkresse-Samen haben, war aber nicht vorrätig.
Also versuche ich es mal mit der Gartenkresse.../emoticons/default_icon_biggrin.gif
Hat noch wer Gartenkresse im Garten und kann mir Tipps geben ?

Gruß
Heinrich

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[Odenwälder]

Sodele, muss mir wohl den Anbau von Gartenkresse selbst erarbeiten..../emoticons/default_icon_mrgreen.gif
Meine erste Aussaat von Gartenkresse geht inzwischen auf, das hat schon mal geklappt..../emoticons/default_laugh.png

Gruß
Heinrich

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[Andreas]

ich habe früher Gartenkresse als düngersaat ausgebracht mit luzerne....

Damit der garten nach der ernte nicht nackt daliegt

 

[Odenwälder]

Jou Andreas, habe mich auch schon mit dem Gedanken befasst die Kresse breitwürfig auszusäen,
wenn der Garten mal weitestgehend geräumt ist.
Dann hätten wir den ganzen Winter über genug Grünzeug zum Futtern.../emoticons/default_icon_mrgreen.gif
Aber erst will ich mal checken, ob und wie die Kresse überhaupt schmeckt....

Gruß
Heinrich

 

[Andreas]

Kresse ist nun wirklich geschmackssache, lach.......

mit salatsauce kann man etwas, na ja, verändern

 

[Susann]

Scharf ist sie, die Kresse... Ich kenne zwar nur die Keimlinge, die man dann auf den Salat oder ins Sandwich gibt. Ausgewachsen hab ich sie wahrscheinlich noch nie gegessen - im Gegensatz zur Kapuzinerkresse mit den dekorativen, essbaren Blüte.

 

[Melissa]

Die Kresse auf ein belegtes Brötli oder in einen Aufstrich mischen oder eine Hand voll in den grünen Salat. Vor vielen Jahren gab's manchmal Kressesalat, ist mir aber definitiv zu eigen im Geschmack (muss es vielleicht wieder einmal versuchen).

Melissa

 

[Odenwälder]

Danke ihr Lieben.
Das ist ja meine erste Kresse die ich ausgesät habe.
Auf der Samentüte steht nix, wie hoch die Kresse wird und wann man sie abschneidet. 
Mache morgen mal ein Bildli damit ihr mir sagen könnt, ob ich schon was abschneiden kann.

Gruß
Heinrich 

 

[Melissa]

So wie's auf dem Bild aussieht, kannst du sicher bald anfangen mit der Kresseverwertung. K. wird nicht hoch. Ich sähe ihn auch nicht im Garten aus, sondern in einem Kistlein auf de Terrasse oder sogar nur auf Watte (wenn's denn eine Osterdekoration sein soll).

Melissa

 

[Andreas]

Kresse hatte ich immer Folge Saat ab ca. 10 cm kannst du ernten der wächst ja bis zum ersten Frost nach...

Wenn du ihn etwas abdeckst kannst bis weihnachten ernten....

Oder eben Kistlein und ans Fenster

 

[Odenwälder]

Vielen Dank für die weiteren Infos, ihr Lieben.
Und ich dachte immer die Kresse wächst nicht nach, wenn sie abgeschnitten wird.
Daher hab ich gleich zwei große Saattütchen gekauft..../emoticons/default_icon_rolleyes.gif
Bin ja von Beruf Maschinenbau-Techniker und kein Gärtner..../emoticons/default_icon_mrgreen.gif

Gruß
Heinrich

 

[Andreas]

ob Kresse Öl Maschinen schmiert, ausprobieren gilt....    /emoticons/default_icon_mrgreen.gif

 

[Susann]

Bin ja von Beruf Maschinenbau-Techniker und kein Gärtner..../emoticons/default_icon_mrgreen.gif

Ach, wirklich? /emoticons/default_ohmy.png

Da wär ich nie drauf gekommen! /emoticons/default_huh.png

/emoticons/default_laugh.png

 

[Odenwälder]

Sodele, hier mal die Bildli der Kresse.
Kann ich schon schneiden oder soll ich noch etwas warten...../emoticons/default_icon_rolleyes.gif
Ups, hab ganz vergessen die Höhe zu messen......

Gruß
Heinrich

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[Andreas]

eigentlich sollten die obersten Blättchen gefiedert sein.... (ich kenne nur diese)

vielleicht gibt's auch andere Sorten ???

 

[Odenwälder]

Ganz am Anfang ist die Kresse auf dem Samentütchen abgebildet, Andreas.
Die Blättchen sehen dem Bildli schon sehr ähnlich.
Denke mal, dass schon abgeschnitten werden kann.
Hole morgen zum Frühstück mal ein Sträuchschen.

Gruß
Heinrich

 

[Andreas]

stimmt, wenn's denen auf der samentüte entspricht sind sie erntereif

 

[Melissa]

 
Bei mir muss das Frühstücksbrötchen eher einen süssen 'Belag' haben en Guete trotzdem

Melissa