Hallo Apfelbaum
Ein guter Zeitpunkt für die Veredelung ist das zeitige Frühjahr, wenn die Vegetation wieder beginnt.
Üblich ist das "Geissfusspfropfen" oder die "Veredelung hinter die Rinde".
Die Reiser (einjährige, gut ausgereifte Triebe der Sorten, welche Du neu auf Deinem Baum möchtest) werden schon im Winter (Dezember) geschnitten und bis zur Verwendung kühl und feucht gelagert.
Wie die Veredelung selbst geht, ist nicht ganz einfach zu beschreiben.
Mein Tipp:
Die Reiser der gewünschten Sorte im Dezember schneiden, kühl und feucht lagern und einen der Veredelungskurse besuchen, die ab Februar in einigen Garten-Centern angeboten werden.
Grüsse René
