Da ich vor kurzem ein Gespräch mit unserem Fliesenleger zu genau diesem Thema hatte, kann ich Dir vielleicht etwas weiterhelfen.
Prinzipiell trifft man (in der Schweiz) zwei Typen von Fugenmaterial an, Zementmörtel und Epoxidharz. Wenn Du nicht selber gebaut hast und das teurere Epoxidharz explizit verlangt hast, wird das bei Dir also zu 99% Zementmörtel sein. Sieht für mich auf den Bildern auch so aus.
Den Zementmörtel gibt es in 3 "natürlichen" Grundfarben (grau + 2 weitere) und dazu in vielen eingfärbten Varianten. Bei Dir scheint es eine eingefärbte Variante zu sein, da ich sie unter den mir vorgelegten Grundfarben nicht erkenne.
Die eingefärbten Varianten haben ein grösseres Riskiko, sich durch Reiniger zu verfärben resp. verblassen. Aber auch die Grundvarianten können bei regelmässigem Reinigen verblassen, bezw. heller/weisslich werden.
Den laut Fliesenleger grössten Fehler begehen sehr viele Leute: nämlich Reiniger aufsprühen und dann möglichst lange einwirken lassen, um eine maximale Wirkung zu erzielen. Im Worst Case sogar über Nacht. Dies führt dazu, dass die - meist Säure - das Fugenmaterial angreifen kann, was dann zu der vorhin beschriebenen Verblassung führt. Zudem wird oft zu aggressiver Reiniger verwendet, z.B. das grüne Durgol.
Die richtige Reinigung hat er so beschrieben:
1. Die Fugen vorab stark befeuchten, um deren Saugfähigkeit zu vermindern (zB mit der Brause mehrfach abbrausen)
2. Reinigungslösung mit Zitronensäure selber anmischen und mit einer möglichst geringen Dosierung arbeiten (Etikett beachten).
3. Reinigungslösung mit Sprühflasche auf die Fugen und Fliesen aufsprühen
4. Max 15 Minuten warten
5. Mehrfach und ausgiebig mit der Brause abwaschen (damit keine Reste der Reinigungslösung übrig bleiben)
Damit sollen die Fugen lange schön bleiben und sich so wenig wie möglich verfärben
Mechanisch kannst Du die Fugen nicht wirklich zerstören, so lange Du nicht rohe Gewalt anwendest oder jeden Tag stundenlang putzt
Mit einer Borstenbürste kannst Du den gröbsten Kalk entfernen, bevor Du mit dem Reiniger dahinter gehst.
Wenn Dir das Ganze immer noch zu "gefährlich" ist, probiere doch obigen Reinigungsvorgang an der am wenigsten sicherbaren Stelle lokal aus und beurteile das Resultat, nachdem alles abgetrocknet hat.
PS: Zitronensäure kannst Du an vielen Orten, sogar in den gängingen Online Shops, kaufen. Auch bezüglich der Reinigung solcher Nähte können Sie sich an Klempner von
rohrreinigung in solothurn wenden.