Erfahrungsbericht mit der Arbeitsplatte Ice Design von Suter
Hallo zusammen
normalerweise bin ich nicht so der Forentyp, aber da mir dieser Thread bei der Auswahl meiner Küchenarbeitsplatte doch weitergeholfen hat, und das Thema scheinbar immer noch interessiert, dachte ich, ich schildere mal meine Erfahrungen mit dieser Arbeitsplatte.
Wir haben die AP nun seit beinahe 3 Jahren in Gebrauch. Ursprünglich wollten wir eine AP aus Glas, haben uns aber beim Besuch der Ausstellung unseres Küchenbauers in die AP verliebt. Nach langem hin und her zwischen Glas und Ice Design ist die Entscheidung doch zugunsten letzterer ausgefallen, auch wenn sie doch wesentlich teurer ist.
Wie schon von anderen Teilnehmern beschrieben, variiert die Struktur zwischen den Platten doch sehr stark. Wir durften deshalb die verfügbaren Platten bei Suter Inox begutachten und konnten sowohl die schönste Platte wie auch die Position unserer künftigen AP auf dieser Platte auswählen. Dort bekamen wir auch noch gleich eine Einführung in die Pflege usw. Die Auswahl vor Ort kann ich auf jeden Fall empfehlen. Die Unterschiede zwischen den einzelnen Platten sind wirklich sehr gross.
Die AP ist sehr pflegeintensiv. Grund dafür ist halt die glänzende Oberfläche. Fingerabdrücke und jegliche Rückstände von Flüssigkeiten sind deutlich zu erkennen. Nur kurz nach dem Kochen über die Platte wischen funktioniert also nicht, da selbst normales Abwaschmittel Schlieren hinterlässt. Wenn ich sie ganz glänzend hinbekommen will, muss da schon Glasreiniger und ein Mikrofasertuch in doppelter Ausführung her.
Positiv ist, dass die Platte doch sehr robust ist. Ich stelle da auch mal einen heissen Topf oder Blech drauf (allerdings kein heisses Öl) und das steckt sie bis jetzt mühelos weg. Der Hersteller rühmt die AP ja, wegen ihrer Unzerkratzbarkeit; obwohl wir nicht direkt auf der AP schneiden, wird sie sonst nicht geschont. Da werden Töpfe und Keramikschüsseln drüber geschoben, und mittlerweile musste ich feststellen..unzerkratzbar ist sie leider nicht. Wir haben doch mittlerweile an einigen Stellen einen gewissen Abrieb (möglicherweise vom Schwamm) bzw. Kratzer drin. Das sieht man allerdings nur bei einem bestimmten Lichteinfall, weshalb uns das nicht so weh tut. Was wirklich super ist, ist die Unempfindlichkeit gegenüber Flüssigkeiten. Obwohl es bei unserer Kochweise doch manchmal etwas nass auf der Platte wird, konnte ich bis jetzt noch jede Flüssigkeit (Zitronensaft, Essig, Rotwein) ohne Probleme und bleibende Flecken oder Schäden wegwischen. Das ist schon praktisch. Vor allem wenn man sich- wie ich- eine Granitküche gewohnt ist
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So ich glaube das wichtigste ist gesagt. Ich hoffe, ich konnte etwas weiterhelfen.
Vielleicht zum Schluss: Ob ich wieder Ice Design wählen würde? Ich kann es beim besten Willen nicht sagen. Jedes Mal wenn ich sie putzten muss, fluche ich. Wenn sie aber dann sauber ist....sie ist halt schon wunderschön.
