Guten Morgen Thodu
Sorry, ich habe mal wieder ein paar Tage nicht alles mitgelesen und mir die Fotos nicht angesehen. Am 4. 3. hast Du Bilder der Deckenlager eingestellt, die leider nicht gerade eine saubere Verlegung zeigen. So ist auf Bild 2 gut zu sehen, dass das Lager schmäler als die Mauer ist und neben dem Lager einfach mit Mörtel aufgefüllt wurde. Da ist dann nach dem Ausschalen, spätestens aber vor den Gipserarbeiten nacharbeit angesagt, wobei das Lager da kaum mehr in Ordnung gebracht werden kann.
Ansonsten: Die Mörtellage auf der obersten Schicht des Mauerwerks ist eigentlich Pflicht, so dass die Gleitlager / Schalldämmlager sauber verlegt werden können. Allerdings sollten nicht die Löcher der ganzen Ausgleichssteine aufgefüllt werden, also normaler Mauermörtel in entsprechender Konsistenz verwendet werden.